Page 353 - Cent_Katalog_2023

Messer | Küche

MESSERSERIE PRO

• Hochwertige Messerserie aus deutschem Chrom-
Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt
• feingeschliffene Klinge Messerserie „PRO“
• hoher Schärfegrad
• lange Schnitthaltigkeit Art.-Nr. Ausführung Klingenlänge in cm €/St.
• leicht nachzuschärfen 13091 Schälmesser 8,5 5,99
• ergonomischer, rutschfester Santoprene Griff, 13092 Ausbeinmesser 14,5 9,99
antibakteriell 13093 Ausbeinmesser flexibel 14,5 10,99
• Griffdesign ohne Naht 13094 Küchenmesser 13,5 12,99
• entspricht den geltenden Gesundheits- und 13095 Küchenmesser 17,0 13,49
Sicherheitsstandards 13096 Küchenmesser 19,0 13,99
• bis zu 7 farbige Codierungsstecker inklusive, somit den 13097 Brotmesser 25,0 13,99
14,99
13098 Santokumesser mit
17,0
geltenden HACCP Richtlinien zuzuordnen Kullenschliff
• spülmaschinengeeignet, Reinigung per Hand empfohlen 13099 Kochmesser 17,0 13,99
• Kochmesser mit extra breiter Klinge zum professionellen 13100 Kochmesser 19,5 15,49
Zerhacken, Würfeln und Schneiden VPE 1. 13101 Kochmesser 22,5 17,49
13102 Kochmesser 25,5 18,99
13103 Kochmesser 29,5 20,99

Hochwertige Messerserie aus deutschem

Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl

Inklusive Farbcodierungs-Stecker

Santokumesser mit
Kullenschliff Schälmesser
14, 99

2 Ausbeinmesser
HAZARD Größen
ANALYSIS
CRITICAL
CONTROL 3 Küchenmesser
POINTS Größen

Farbschema Empfehlung FISCH Santokumesser mit Kullenschliff
FLEISCH
Brotmesser

GEFLÜGEL

GEKOCHTES
GEGARTES
OBST
SALAT
GEMÜSE 5 Kochmesser
BACKWAREN Größen
MOLKEREIPRODUKTE
ALLERGENFREIE
LEBENSMITTEL

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09-3-Küche-Messer_DM.indd 353 28.12.2022 12:44:54
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