Page 177 - Cent_Katalog_2023

Buffet-System | Buffet
Aufsatz Suppe
89, 99

Aufsatz Suppe
3-teilig. Buffetsystem Aufsatz mit 2 Suppentöpfen mit je 4 L Inhalt, inkl. Deckel. Art.
40001.A und Art. 40001.E VPE 1.
Art.-Nr. Element Ausführung €/Set
40001 Suppenstation 3tlg. 89,99

Buffetsystem Rahmen 20cm
94, 99

Buffetsystem Rahmen
Edelstahl 18/10, BxT = 57x36 cm, poliert. VPE 1.
Art.-Nr. Element Höhe in cm €/St.
39660 Basiselement 20 94,99

Rahmen 20 cm hoch
ab 10, 69
GN-Behälter 1/1 Edelstahl GN-Behälter 1/1 Edelstahl
Edelstahl 18/8, m. Stapelnocke, passend für Buffetsystem. LxB in cm: 53x32,5. VPE 1.
Art.-Nr. GN Tiefe (mm) Inhalt (Liter) €/St.
491041 1/1 20 2,3 10,69
491042 1/1 40 5,0 13,19
491043 1/1 65 8,8 13,79
491044 1/1 100 13,7 16,89

Wasserbad inkl. Vorrichtung
für Heizelement 47, 99

Wasserbad inkl. Vorrichtung für Heizelement
Edelstahl. Passend für Heizung Art.-Nr. 0885 und 0889. Einsetzbar in jeden 1/1 Chafing
Dish. Tiefe 105 mm. Ideal für GN-Behälter mit 65 mm Tiefe. VPE 1.
Art.-Nr. LxB in cm €/St.
0740 55x35 47,99

Heizungen finden Sie beim Thema Elektrogeräte!
(Nicht in der Schweiz verfügbar.)

Thermo-Schutzplatte
Für Aufsatz Suppe Buffetsystem. Expandiertes Polypropylen (EPP). VPE 1.
Art.-Nr. €/St.
3296 22,99

Thermo-Schutzplatte
22, 99 Kühlakku GN 1/1 blau
Kühlakku aus robustem Kunststoff (Polyethylen HD, blau). Profi-Qualität mit verstärkten Ecken.
Formstabiles Design. Mit Tragegriff und Einschubkanten. Spülmaschinengeeignet bis 85°C über
2 Stunden. Gleichmäßiges Gefrieren durch vollständige Kühlgel-Füllung (angedicktes Kühlgel,
glykolfrei) ohne Hohlraum. Formstabiles Gefrieren vertikal und horizontal. Distanznoppen zum
Kühlakku GN 1/1 blau Einfrieren in gestapelter Form. Die Temperatur des Gefriergerätes sollte ca. 6°C kälter sein als die
54, 99 Art.-Nr. Ausführung LxBxH in cm €/St.
Funktionstemperatur des Kühlakkus. VPE 1.
13155 -12°C Kalt, blau - 53x32,5x2,5 54,99
Fleisch, Fisch

177

www.cent-online.de Bequem online bestellen

28.12.2022 12:03:13
02-1-Buffet_Buffetsystem_DM.indd 177
02-1-Buffet_Buffetsystem_DM.indd 177 28.12.2022 12:03:13