Page 361 - Cent_Katalog_2023

Messer | Küche

Jedes Messer ist ein Unikat! Santoku 27

Shun 172,
Jedes Shun-Messer ist ein Unikat! VPE 1.
Art.-Nr. Ausführung Klingenlänge in cm Grifflänge in cm €/St. Profi-Kochmesser aus 32-lagigem rostfreien
39083 Allzweckmesser 10 10,4 100,00 Damaszener-Stahl Innenlage VG-Max Stahl
39072 Allzweckmesser 15 10,4 108,40 (Härte 61±1 HRC) - dauerhaft scharf! Extrem
39073 Tranchiermesser 20 12,2 158,82 hart und korrosionsbeständig. Griff in
39070 Kochmesser 20 12,2 180,67 Kastanienform aus laminiertem Pakka-Holz.
39080 Kochmesser 25,5 12,2 192,44 Optimale Messerführung durch Fulltang-
39076 Santoku 18 12,2 172,27 Konstruktion. Patentierter Wellenschliff,
39077 Santoku* 18 12,2 180,67 Kullenschliff.
39078 Brotmesser** 23 12,2 184,03
* Kullenschliff, ** Wellenschliff

Damastmesserserie
Shun

ab 100, 00

Allzweckmesser. 10 cm Allzweckmesser, 15 cm Tranchiermesser Kochmesser, 20 cm Kochmesser, 25,5 cm Santoku Santoku * Brotmesser **

Messerset Wasabi Black

Rostfreie polierte Edelstahl-Klinge mit Härte 58±1 HRC.
Griff aus Bambuspuder und Polypropylen umschließt die
Klinge komplett - Großküchentauglichkeit garantiert.

Messerset Wasabi Black

6-tlg. Set, inkl. Messertasche. Edelstahl-Klinge.
Griff aus Bambuspuder und Polypropylen. VPE 1. pro Set
Art.-Nr. Grifflänge in cm €/Set 217, 65
39903 12,6 217,65

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